Cermet

Controllo della biocontaminazione secondo la norma UNI EN 14065


Al fine di garantire la qualità microbiologica dei tessuti trattati, l’azienda ha deciso di (certificare) il proprio processo produttivo sulla base della norma europea UNI EN 14065, secondo le linee guida RABC di Assosistema. Si veda al proposito il position paper di Assosistema.

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La norma descrive un sistema di analisi del rischio per il controllo della biocontaminazione (Sistema RABC: Risk Analysis for Biocontamination Control) nel lavaggio industriale, al fine di assicurare la qualità microbiologica dei tessili lavati.

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Questo importante traguardo permette all’azienda di fornire a tutti i clienti, indipendentemente dal settore di appartenenza, specifiche garanzie sul servizio effettuato. Tale garanzia acquista particolare valore nei confronti di clientela del settore ristorazione o dell’industria alimentare che applicano la norma HACCP che stabilisce le norme generali di igiene dei prodotti alimentari.


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